家庭で出来る簡単レシピ

　こんにゃくのカツレツ

　こんにゃくを一度、水から沸騰させて
　冷やす。これにパン粉をつけて（小麦粉、玉子）　
　油多めのフライパンで焼きます。

　まわりはカリットして中はこんにゃくの水水しさ。

　濃い目のソース（トマトソースやチーズソース）
　で召し上がれ。