Chez Nobu

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2010年 06月 04日

ナポリタン


 シェ・ノブのメニューにナポリタンがあります。
 当店では自家製ベーコンを使い、香りを出して
 おいしいナポリタンに仕上ます。
 お客様も喜んでくれて、ケチャップのみですが
 何かが違うと言ってくれています。 しかし、ケチャップじゃないと
 ナポリタンでなく、トマトソースだと違うパスタになって
 しまいます。恐るべしナポリタン。日本人の心をうまく
 つかんでいるパスタですね
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by cheznobu | 2010-06-04 00:52 | シェフの一言


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