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2016年 03月 27日

お子様の成長

東京への家族旅行のついでにこの10年間毎年来てくれているご家族がいます。先週の金曜日見えました。
お子様も小学校に入るぐらいだったのが先日はもう高校生に妹さんは来年高校生になります。いやー
時の流れの速さを感じつつ、10年間の時の長さも実感しました。
毎年ありがとうございます。この様な常連さんも増えましたが、新しいお客様も
常連になってくれています。ありがたい事です。皆様が常に新鮮な気持ちで食事出来るように
楽しんで帰られるように努力していきます。よろしくお願い致します。
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by cheznobu | 2016-03-27 09:15 | シェフの一言
2016年 03月 06日

春がそこまで

今年の冬はかなりの暖冬。しかし気温の変化が激しく
体調を壊されている方も多いとの事。そんな中でも3月に
入り、春に向かって暖かくなって来ていますね。この時期に
必ず、ご予約して頂けるご家族がいまして・・・また今年も
春とともに顔をみせてくれるそうです。野菜も魚も
市場には春を告げる食材がたくさん出てきてます。
そして4月には常連のイタリア人ご夫婦が桜を見に来るついでに
予約されています。

もう春はそこまでやって来てます。日本ならではの四季を感じつつ
目、鼻、口、耳、そして感覚で春を楽しみましょう。
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by cheznobu | 2016-03-06 13:31 | シェフの一言