Chez Nobu

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2013年 05月 26日

レストランの意味

レストランの言葉に人が集まる場所、集まりたくなる場所
という意味があります。
そんな意味を表すパーテイーが昨夜ありました。
娘の同級生のママ友会です。狭い店にたくさんの
ママ達が集まって頂き、楽しい雰囲気を作って頂き、
ありがとうございました。皆さん喜んで頂いたと思います。
こんな楽しい雰囲気を作って頂くとそれが余韻となり
店に残ります。そしてまたその余韻が新しいお客様を
呼んで頂けるような流れになるんですよね。
本当に昨夜は幹事の皆さんご苦労様でした。
時間を作って来て頂いた皆さんありがとうございました。
是非またお越し下さい。お待ちしております。
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by cheznobu | 2013-05-26 11:45 | シェフの一言


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