Chez Nobu

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2013年 01月 05日

明けましておめでとうございます。

新年明けましておめでとうございます。
皆さんどんなお正月を過ごされましたか?


私は家族とゆっくり過ごしました。
こんなにゆっくりとした時間を経験した事ないぐらい
ゆっくりと過ごせました。かと思えば、子供とお店にも行き
5日の仕入れの準備をしたりもしました。

あらためて思うとこのお店が大好きなのと、この仕事が
大好きな事が感じられました。

今日の仕込みが待ちどうしくて仕事させて頂きました。
こんな気持ちで7日を迎えます。どうか今年もシェ・ノブを
よろしくお願いします。
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by cheznobu | 2013-01-05 14:51 | シェフの一言


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